Рецепты и советы

 

Полезны ли для нас экзотические фрукты.

Полезны ли для нас экзотические фрукты. Как один все наши диетологи советуют не давать маленьким детям экзотические фрукты. Этот совет можно с успехом применить и к себе. Почему? А потому что, как утверждают врачи-генетики, пищеварительные ферменты человека формируются из поколение в поколение. И настроены эти ферменты на переваривание овощей и фруктов из своей местности.
  Желудку бывает порой сложно справится с экзотическими деликатесами, он не привык перерабатывать непривычную пищу. И не удивляйтесь, если в один прекрасный день ферменты проявят себя самым возмутительным образом: на коже могут появиться высыпания - аллергия, возникнут проблемы со стулом - дисбактериоз...
    Так что диетологи нас предупреждают, зачастую не зря: заморские яблоки, сочные груши, папайя, банан, маракуйя, фейхоа, которые можно встретить на любом фруктово-овощном прилавке. Не увлекайтесь экзотическими фруктами. Они могут допускаться в наш рацион, возможно в качестве разнообразия, но не как основа нашего пищевого рациона.
   Употребляйте больше яблоки, груши, фрукты, сливы, различные ягоды, которые выращены в наших садах и огородах. Организм будет вам за это только благодарен.
   А вот следующий вопрос, касающийся фруктов на нашем столе. Когда лучше есть фруктовый десерт? После сытной еды фруктовый десерт может надолго застрять в желудке. Процесс пищеварения идет медленно, образуются газы... Поэтому лучше всего это - есть фрукты между приемами пищи. Да-да, самый легкий и полезный перекус между основными приемами пищи. Не булочки с чаем и сдобные рогалики, а легкие фруктовые салатики. Или же просто яблочко или грушка с горсточкой клубники или сливы.
    Сладкий десерт тоже не обязателен в конце трапезы. Съеденная до обеда долька шоколада может немного снизить аппетит. И в наш организм не поступит излишнее количество калорий, а это очень хорошо с точки зрения диетологии.
  А если вы ели уже давно и очень голодны, начните трапезу с пары конфет, нескольких ложек варенья или мороженного. Это ускорит насыщение крови глюкозой, уменьшит чувство голода и убережет от переедания.